вторник, 15 ноября 2016 г.

Аромат яблок...

Продолжаю вести борьбу с яблоками. Остался еще одни ящик. Поэтому приглашаю всех на ароматный штрудель. Налетай!!!

Ингредиенты:
пачка слоеного бездрожжевого теста, хотя делала и из дрожжевого.
яблоки 4 шт (у меня большие)
корица 2 чайные ложки
сахар обычный две ложки
сахар коричневый 2 ложки
орехи
изюм
яйцо
пара ложек сухарей
сахарная пудра



Тесто разморозить и раскатать в тонкие пласты.
Нарезать яблоки, сложить в миску, добавить корицу и сахар. Оставить, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной таре смещать сухари, изюм и орехи.
На тесто выложить смесь с сухарями, затем яблочную. Завернуть. Смазать желтком. Печь при температуре 180 градусов 40-45 минут.


Достать из духовки и посыпать сахарной пудрой. Подавать с мороженым, но и без него очень вкусно. Аромат божественный!