пятница, 24 февраля 2017 г.

Вкусняшка!

Девочки, чем вы радовали вчера своих мужчин?
Я вкуснейшим десертом от Наташи Масалыкиной.

 Ингредиенты:
3 груши очистить от кожуры и сварить в сиропе (вода +200 г. сахара). Варить 20 минут.
Тесто:
100 г. сливочного масла
120 г. сахара
3 яйца
100 г. муки
1 ст. л. какао
100 г. грецких орехов
1 пакетик разрыхлителя
мякоть одной груши, сырой ( на терке)


 Тесто будет как на оладьи.
Застелить форму пергаментом. Выложить тесто воткнуть в него три вареные груши, хвостиками вверх.
Выпекать на 180 градусах 35 минут.
Посыпать сахарной пудрой.

Лучше печь в форме для кексов, у меня нет такой, поэтому мои груши не стояли, а завалились на бок.
Груши я не чистила, поскольку они были мягкие, я побоялась, что получится повидло.
У меня не было грецких орехов, точнее я поленилась их колоть.
В тесто добавила одну плиточку растопленного горького шоколада.
Я люблю, чтобы очень шоколадно.



Очень вкусно. В меру сладко. На вкус моих сладкоежек, нет. Тесто очень нежное, не тяжелое - муки мало, наверное, из-за этого.
Попробуйте или приходите к нам на чашечку кофе! 😉