Куриная грудка с сыром.

Очень удачный на мой взгляд рецепт. Мои мужчины оценили!
В этом рецепте курятина фаршируется сыром и получается очень вкусно.
Ингредиенты:
Сыр - 120 г.
Куриная грудка - 3 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - по вкусу
Панировочные сухари - по вкусу
Соль, перец - по вкусу.

В каждой грудке при помощи ножа сделайте конвертики, в которые вложите сыр.

Сколите края мяса при помощи зубочисток, чтобы сыр не выливался при приготовлении.

Приготовьте панировку - муку с солью и перцем, взбитое с перцем яйцо, панировочные сухари.

Окуните грудку в муку, затем в яйцо и обваляйте в сухарях.

Обжарьте на сковороде до румяной корочки.

Затем выложите их на противень и запеките в духовке в течении 20 минут при температуре 200 градусов. На практике нужно больше, а то у меня сыр плохо расплавился.

Грудка в разрезе.

Подавать можно с рисом, овощами или картофельным пюре, как в нашем случае.

Очень вкусно со сливовой аджикой!

А еще был хлебушек с семечками. Вдохновлялась у Наташи, но рецепт оставила родной, к моей ХП ( у меня LG) прилагалась книга рецептами. И я за основу взяла укропный хлеб, но вместо семян укропа взяла семя льна и подсолнечные семечки. В духовке печь не стала - ЖАРКО!

А еще был салат, обычный деревенский. С оливковым маслом.

Это наш сегодняшний обед! А потом, чтобы такого съесть, чтобы похудеть ))).